各地关于中秋节月饼的传说-历史典故

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各地关于中秋节月饼的传说-历史典故

月饼象征团圆,是中秋祭月和拜土地公的必备祭品。 而中秋节吃月饼的习俗,是由元朝末年流传下来的。 元朝末年,汉人打算起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。

后来刘伯温想出一条计策,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。

人们买了月饼回到家中,发觉里面藏着纸条,上面写着:中秋夜,杀鞑子,迎义军!于是众人纷纷起义反抗统治者,中秋节吃月饼的习俗就是这样留下来的。 无锡人中秋早晨一般都吃红烧玫瑰糖芋头,据说也与此有关。 相传蒙古灭宋之后,民族压迫深重,汉人时刻都想反抗。

有一年,大家约好中秋之夜一齐动手。

为了厌胜,人们要吃红烧芋头,象征鞑子人头落地,这就是现在中秋节吃糖芋头的来历。

这个传说在潮汕各地则变异为:当时元朝统治者规定,每户潮人家都要住一个蒙古兵,受汉人供养,监视汉人的行动,并且只允许三家共用一把菜刀。 老百姓恨极了,便趁着中秋节吃月饼的机会,把相约举事的纸条,放在月饼馅子里。

潮人取芋头与胡头谐音,且形似人头,因此每至中秋,则以芋头来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。 广东各地有中秋节吃芋头的习俗,据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。 中秋节杀鞑子后,便以其头祭月,后来改以芋头代替。

至今广东人剥芋皮时仍称为剥鬼皮。


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